Sigt mel og bagepulver sammen, og tilsæt det gradvist til blandingen. Bland, indtil det er glat og klumpfrit.
3. Bageform
Smør formen med smør, eller beklæd den med bagepapir. Hæld dejen i, og fordel den jævnt.
4. Abrikoser
Vask abrikoserne, skær dem i halve, og fjern stenene. Læg dem med skæresiden opad på kagen, og tryk dem forsigtigt ned.
5. Bagning
Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 45 minutter, eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
6. Pyntning og servering
Når kagen er afkølet, drysses den med flormelis. Perfekt alene eller med flødeskum!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.