I en stor gryde tilsættes:
Mælk
Sukker
Mel
Pisk godt inden opvarmning for at fjerne klumper.
Kog ved middel varme under konstant omrøring.
Fortsæt med at koge, indtil blandingen er tyk og glat (ca. 8-10 minutter).
Når den er tyk, tages den af varmen.
Tilsæt smør og vaniljeekstrakt.
Bland godt, indtil smørret er helt smeltet, og cremen er blank.
3. FORDEL OG SÆT PÅ KØL
Hæld den varme creme jævnt over kokoslaget.
Fordel forsigtigt med en spatel, så det danner et glat rektangel.
Lad det køle af ved stuetemperatur i 20-30 minutter.
Sæt på køl i mindst 4 timer (helst natten over), indtil det er helt stivnet.
4. VALGFRIT LAG FLØDE
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
