Tilsæt æggene
Tilsæt æggene i midten af skålen.
Begynd at blande forsigtigt med et piskeris.
Tilsæt gradvist mælken.
Hæld mælken i lidt ad gangen under piskning.
Dette trin er vigtigt for at undgå klumper og for at sikre en førsteklasses konsistens.
Fortsæt, indtil du får en glat og flydende pasta.
Tilsæt det smeltede smør
Smelt smørret og lad det køle lidt af.
Tilsæt det til dejen og bland en sidste gang.
Dejen er klar!
Sådan steger du pandekagerne
Varm en let smurt pande grundigt op.
Hæld en øse dej i og fordel den hurtigt.
Steg hver crêpe i ca. 1 minut på hver side, indtil den er let gyldenbrun.
Hurtig tilberedning giver også mulighed for bedre energioptimering derhjemme.
Råd til sundhed og livsstil
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
