Vend blåbær med 2 spiseskefulde mel. Sæt til side.
I en stor skål piskes smør, flødeost, sukker og vanilje med en elektrisk mixer, indtil det er glat. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
I en separat skål piskes de resterende 4,5 dl mel, bagepulver og salt sammen. Pisk gradvist i de våde ingredienser, indtil det er godt blandet.
Vend forsigtigt blåbærrene i dejen og hæld dem i de forberedte brødforme. Bag, indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud, 45-55 minutter. Køl af på en rist i 10 minutter, før du kører en kniv rundt om kanterne og vender dem på en rist for at køle helt af. Skær i skiver, server og nyd!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
