Ingen raffineret sukker (med sukkerfri chokoladestykker).
Kan laves glutenfri med glutenfri havregryn.
Mælkefrit alternativ: Brug en plantebaseret yoghurt som mandel- eller kokosyoghurt.
Næringsinformation (pr. kop, ca.):
Kalorier: 210, Kulhydrater: 30 g,
Protein: 5 g,
Fedt: 9 g,
Kostfibre: 3 g,
Sukkerarter: 11 g.
Opbevaring:
Denne mug cake er bedst frisk, men rester kan opbevares i køleskabet i op til 1 dag og genopvarmes i mikrobølgeovnen.
Ikke egnet til frysning på grund af dens æggebaserede sammensætning.
Hvorfor du vil elske denne opskrift:
Den er hurtig, nem og perfekt til individuelle portioner.
Lavet med sunde ingredienser, men alligevel lækker takket være chokoladestykkerne.
En god mulighed for en nærende morgenmad eller snack, når du har travlt.
Intet avanceret udstyr nødvendigt: bare et krus og en mikrobølgeovn!
Konklusion:
Denne havregryns-, æble- og chokoladechip-mug cake er den perfekte balance mellem sundt og lækkert. Uanset om du leder efter en hurtig morgenmad eller en eftermiddagssnack, vil denne nemme mug cake tilfredsstille dine cravings. Rig på fibre, protein og vitaminer, det er en skyldfri godbid, der er lige så nærende, som den er lækker. På bare et par minutter i mikrobølgeovnen har du en trøstende hjemmelavet kage, klar til at nydes når som helst.
Læs mere på næste side
Ofte stillede spørgsmål
: Kan jeg lave denne opskrift i en skål i stedet for et krus?
Ja, bare sørg for, at skålen er mikrobølgeovnssikker og har høje nok sider til at forhindre stænk.
Hvordan ved jeg, hvornår kruskagen er færdig?
Kruskagen er færdig, når den føles fast at røre ved, og en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
Kan jeg udelade chokoladestykkerne?
Ja, du kan udelade chokoladestykkerne eller erstatte dem med tørret frugt eller nødder.
Hvad hvis jeg ikke har græsk yoghurt? Du kan erstatte enhver yoghurt eller bruge en mælkefri yoghurt til en vegansk version.
Kan jeg bruge hurtigkogende havregryn i stedet for havregryn?
Ja, men teksturen kan være lidt anderledes: hurtigkogende havregryn gør den mere luftig.
Kan jeg tilføje anden frugt? Absolut! Du kan tilføje frisk eller tørret frugt som bær, bananer eller endda hakkede pærer.
Læs mere på næste side
Hvordan kan jeg gøre denne opskrift vegansk? Erstat ægget med et hørfrø- eller chiaæg (1 spiseskefuld stødt hørfrø blandet med 3 spiseskefulde vand) og brug plantebaseret yoghurt.
Hvad hvis jeg ønsker en sødere mug cake?
Du kan tilføje 1 til 2 teskefulde honning, ahornsirup eller agavesirup til dejen for ekstra sødme.
Kan jeg bruge æblemos i stedet for revne æbler?
Ja, cirka 2 spiseskefulde æblemos kan bruges i stedet for revne æbler.
Er denne opskrift egnet til børn? Ja, det er en god snack til børn, og du kan justere ingredienserne, så de passer til deres smag!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.