Se også opskriften på Sticky Ribs med honning og hvidløg
Trin-for-trin instruktioner
1. Tilbered avocadoen
Skær avocadoen i halve og fjern stenen. Brug en ske til at skrabe kødet ud og læg den i en skål.
Tilsæt citronsaft for at forhindre avocadoen i at blive brun og for at give den et strejf af friskhed.
2. Bland cremefraiche med sennep
Tilsæt flødeost og cremefraiche til skålen med avocadoen. Bland grundigt med en stavblender eller et piskeris, indtil det er glat og cremet.
Tilsæt sød sennep for at give moussen dybde.
3. Tilsæt den røgede laks
Skær den røgede laks i små stykker og vend det forsigtigt i moussen. Du kan gemme et par stykker til pynt.
4. Krydr
Krydr moussen med salt og peber efter smag. Hvis du kan lide krydret mad, kan du tilsætte et par dråber Tabasco for at krydre den.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
